1kg de chocolat de couverture noir 100% TERROIR MALIOLIO - Collection "Grands Crus"
Chocolat de couverture fraîchement fabriqué dans le pays d’origine de la fève, permettant ainsi de capturer le maximum des arômes subtils de ce cacao rare du terroir « Maliolio ». Maliolio est l’une des 8 fermes de notre plantation du domaine Mava à Ambanja, Sambirano, dans le Nord Ouest de Madagascar.
Saveur : Note légèrement lactée et de marron glacé, légèrement acidulé, une délicate douceur en bouche, moyennement chocolatée.
Laissez-vous emporter par le raffinement de cette édition de Chocolat de Grands Crus de notre ferme de Maliolio
Valeurs Nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2466kj/596 kcal
Lipides : 48g
dont acides gras saturés : 29g
Glucides totaux fibres inclus : 32g
dont sucres : 0,5g
Protéines : 14g
Sel : 0,03g
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