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Tablette de chocolat noir café

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Tablette de chocolat noir 65% de cacao et café Bourbon. La fameuse pâte café qui rendit célèbre la chocolaterie Robert dans les années 60 auprès des professionnels qui l'utilisaient comme base pour leur pâtisseries. Cette incomparable recette de chocolat est fabriquée à partir du café Bourbon des hauts plateaux volcaniques de Madagascar.