1Kg de chocolat de couverture blanc 45%
Chocolat blanc 45% pur beurre de cacao de Madagascar. Ce chocolat blanc aux notes évidentes de cacao est l'un des meilleurs chocolats blancs au monde. Un chocolat blanc à haute teneur en cacao issu de beurre de cacao naturel, non alcalinisé ni désodorisé et sans utilisation de colorant. Primé par International Chocolate Awards et Academy of Chocolate.
Ethique : Fabriqué entièrement dans le pays producteur du cacao, ce chocolat contribue au développement économique de Madagascar en créant localement des compétences et savoir-faire locaux (Labelisé Raisetrade).
Chocolat de couverture 1 kg
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Valeurs Nutritionnelles pour 100g :
Energie: 2804kj/677 kcal
Lipides: 58g
dont acides gras saturés: 36g
Glucides totaux fibres inclus: 29g
dont sucres: 26g
Protéines: 9g
Sel: 0,24g
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