Tablette de chocolat noir café
Tablette de chocolat et café Bourbon "zanatany". La fameuse pâte café qui rendit célèbre la chocolaterie Robert dans les années 60 auprès des professionnels qui l'utilisaient comme base pour leur pâtisseries. Cette incomparable recette de chocolat est fabriquée à partir du café des hauts plateaux volcaniques de Madagascar.
Au palais notes fruitées, légèrement acidulé, notes de caramel de café grillé
Ingrédients : fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, beurre de cacao naturel de Madagascar, grains de café "zanatany" de Madagascar
Tablette de 75 gr
Valeurs Nutritionnelles pour 100g :
Calorie: 2352kJ/ 562 kcal
Lipides: 41.83g dont acides gras saturés: 24.93g
Glucides: 41g
dont sucre: 43.94g
Protéine: 7.2g
Sel: 0,02g
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